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sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Europa despediça 1/3 dos alimentos


Cada habitante da União Europeia desperdiça anualmente 179 quilos de produtos alimentícios em perfeito estado, diz um estudo da Comissão Europeia. 

Entre os motivos desse desperdício está o fato de as etiquetas dos produtos não serem bem compreendidas por parte da população. Cerca de 18% das pessoas não entende o teor da frase "consumir preferencialmente antes de...". Assim, o Parlamento Europeu propôs que os rótulos tragam duas datas: Uma referente ao prazo máximo para venda, e outra com a data limite para o consumo.


Outra providência proposta é passar a permitir a venda com desconto de produtos com data de vencimento próxima, o que não é permitido em alguns países da Europa, nos quais não se pode vender produtos abaixo do preço de custo.



A Europa tem seus bolsões de pobreza, nos quais vivem 79 milhões de pessoas,  o que torna acintoso o fato de quase 90 milhões de toneladas de alimentos em  perfeito estado acabem no lixo.



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