Um turista estrangeiro come um escorpião frito, na rua Khao Sarn, um reduto de turistas em Bangcoc, Tailândia.
Insetos fazem parte dos cardápios tailandeses há tempos, mas os acadêmicos da Organização de Alimentos e Agricultura da ONU esperam que eles venham a se tornar uma fonte de proteínas e nutrientes mais comum em âmbito global para atender as crescentes necessidades mundiais de alimentos no futuro.
A foreign tourist eats a fried scorpion at Khao Sarn road, a spot tourist area in Bangkok, Thailand.
Insects have long been on the menu in Thailand, but academics and the United Nation's Food and Agriculture Organization are hoping they will become a more common global source of protein and nutrients to meet the need for growing world food requirements in the future.
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